Pertandingan Memasak Peringkat Unit Dietetik & Sajian Hospital Permai

Satu pertandingan memasak telah diadakan di Unit Dietetik & Sajian pada 27 Ogos 2008. Terdapat 4 kumpulan dengan 2 orang peserta bagi setiap kumpulan telah mengambil bahagian. Tema pertandingan adalah “masakan ayam” dan peserta bebas untuk memilih jenis menu atau resipi dengan kreativiti sendiri. Kumpulan “The One” telah menyediakan masakan jenis western – “Four Season Chicken Wantan”. Kumpulan “Sajian Permai” juga menyediakan masakan jenis western yang diberi nama “Chicken Breast with Black Pepper”. “Chicken Stuffed Capsicum & Chicken Sushi” yang berasaskan masakan Chinese telah disediakan oleh kumpulan “Agogo Yihi”, sementara Kumpulan “Keris” pula menyediakan masakan Melayu yang diberi nama “Kumpo Ayam Tepian Tebrau”. Pengadil untuk pertandingan ini terdiri daripada wakil dari pihak pengurusan, matron dan PPP.

Johan telah dimenangi oleh kumpulan “The One” dan Naib johan pula dimenangi oleh kumpulan “Agogo Yihi”. Kedua-dua kumpulan ini akan mewakili Unit Dietetik & Sajian Hospital Permai bagi pertandingan memasak peringkat Negeri Johor yang akan diadakan pada bulan Oktober. Hadiah-hadiah telah disampaikan oleh Timbalan Pengarah Hospital Permai, Dr. Khairuddin Ab. Wahab. Syarikat Prima Gas Sdn. Bhd. telah bermurah hati menaja tong gas berserta dapur gas dan apron untuk pertandingan tersebut. ... photogallery